نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: محمدکاظم حیدریان
موارد یافت شده: 3
1 - مروری بر فراوردههای لبنی سنتی تولیدی توسط ایل سنگسر و ارائه راهکار جهت بستهبندی این محصولات (چکیده)2 - کاربرد و مکانیسم اثر جاذب های اکسیژن در بسته بندی مواد غذایی (چکیده)
3 - تأثیر تیمار فراصوت بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و ساختاری نشاستههای استخراج شده از حبوبات مختلف (چکیده)